2026年秋季学期开始,为守牢校园食品安全防线,信阳市市场监管局结合食品安全突出问题集中整治和做好秋季校园食品安全工作的相关要求,印发《关于加强校园食品安全隐患排查整治切实保障师生饮食安全的通知》(以下简称《通知》)。
《通知》指出,要坚持注重实效,切实督促整改到位;坚持问题导向,严惩违法违规行为;坚持压实责任,守牢食品安全底线;真正消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大在校师生舌尖上的安全。
《通知》强调,要落实校园食堂食品安全主体责任,督促落实校长(园长)负责制,完善硬件设施,提升管理水平。建立食品安全应急管理和突发事件处置、报告等制度。落实校外供餐单位、学校食堂承包经营企业食品安全主体责任,按照“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制要求,推进实施食品安全智慧化管理。压紧压实监管部门责任,依法开展校园食品安全日常监管和抽检监测,严查设施设备、制度建设、原料采购、食材贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、分装配送、食品留样等环节存在的食品安全风险隐患。开展校园及周边食品安全整治,依法严厉查处涉及学校食品安全的违法违规行为。建立校园食品安全会商制度,加强部门协作,形成工作合力。
《通知》要求,各县区市场监管局要强化思想认识,周密组织实施,建立健全相关工作任务台账,加强对重大问题、重大案件的分类指导、挂牌督办。把隐患排查整治专项行动作为重要的政治任务抓实抓细,抓出成效。同时,强化舆论引导,向全社会做好相关法律、法规、标准、政策的宣传解读。及时曝光典型案例,形成有力震慑,营造良好社会氛围,推动隐患排查整治专项行动走深走实。(贾海燕)