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信阳师范大学历史文化学院“毛尖文脉调研团”开展茶叶文化非遗探寻活动

  信阳师范大学历史文化学院立足学科特色,统筹组建多支暑期实践团队,围绕“传承中华文脉”等主题开展“三下乡”社会实践。特别推出“青春‘三下乡’,筑梦正当时”系列报道。本期为系列报道篇目第四篇——走进文新茶庄,深挖信阳毛尖非遗茶文化。

  7月初,历史文化学院毛尖文脉调研队开展茶文化传承主题社会实践活动。团队成员李思绮、李越、曲垣晓、黄名然、王淑语奔赴信阳市文新茶庄,以探访茶园、学习传统茶艺、调研茶文化史料为核心任务,实地挖掘毛尖产业背后的本土历史文脉,开启茶文化传承主题实地研学。

  踏访万亩生态茶园,洞察产业根基

  7月8日团队抵达文新茶村,在毛尖发源地地标打卡后,坐观光车进入万亩茶园实地参观。通过工作人员和茶农的讲解,团队近距离观察了茶树的生长环境和茶园日常管护模式,了解到信阳独特的气候、土壤条件,造就了信阳毛尖独有的优质口感和外形特点。

  在调研过程中,团队也了解了当地茶产业的真实情况。浉河区茶园大多依山而建,产业模式比较单一,茶农收入主要靠春季茶叶,夏秋茶叶销路差,很难带来收益。而文新茶村打破了传统制茶模式,发展成集种植、加工、旅游、研学为一体的景区。通过企业带动农户的模式,帮助周边上千户茶农增加收入,让大家真切地看到了特色农业带动乡村发展的实际成效。

  雅聚文新品鉴楼宇,体悟茶道人文

  茶山走访结束后,团队来到文新楼品鉴中心,参与了信阳毛尖品茶体验活动。工作人员按照传统工艺为团队成员冲泡茶叶,队员们全程观摩、静坐品鉴,认真观察茶汤颜色、闻茶叶清香、品尝茶汤口感,亲身感受信阳毛尖的独特风味。

  同时工作人员为队员介绍了信阳本地的茶文化和待客习俗。在信阳,喝茶是日常礼仪,待客奉茶是当地人的传统习惯。简单的品茶体验,让全体队员改变了对喝茶的刻板印象,不只是单纯的饮水,更能感受到当地的民俗风情和传统文化,让全体队员对信阳茶文化有了更真切、接地气的了解。

  参观毛尖博物馆,梳理千年文脉

  本次实践的重点内容为参观信阳毛尖博物馆。团队成员结合自身历史学专业知识,系统参观各个展厅,认真学习馆藏资料。馆内通过老物件、古籍资料、图文展板等形式,清晰地展示了信阳茶文化从古代发展至今的完整历史,也详细记录了信阳毛尖从古时贡茶到如今国家级非遗的发展历程。

  队员将课本学到的历史知识和博物馆的实物展品相互对照,弥补了课堂学习的不足。同时队员们也发现了现存问题,目前茶文化的传播受众偏老龄化,年轻人对信阳毛尖的历史和文化了解甚少,本土茶文化在青年群体中普及度不高,这也是后续团队想要通过科普宣传去改善的问题。

  此次“传承中华文脉”主题三下乡实践活动不仅是一次走出校园、扎根乡土的传统文化探寻之旅,更是一场厚植文化自信与家国情怀的精神洗礼。未来,学院将继续引导青年学生在实践中深耕传统文化沃土,主动扛起文脉传承时代重任,为守护中华文脉、讲好中国文化故事贡献更多青春力量。

来源:信阳师范大学历史文化学院责任编辑:凯升融媒

原文标题:信阳师范大学历史文化学院“毛尖文脉调研团”开展茶叶文化非遗探寻活动 查看原文
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