为深入贯彻市委、市政府关于农业产业高质量发展部署,持续做大做强“品牌农业”产业链集群,近期,信阳市优质稻米主导品种(兆优5431)订单生产推进会在光山、平桥、罗山、淮滨、息县等多个县区相继召开。市农业农村局、市绿色食品行业协会、市粮油行业协会、申信振兴乡村有限公司有关负责同志全程参加和指导。县区农业农村部门负责人,种子企业、稻米加工龙头企业、农资经销商及种粮大户、合作社代表齐聚各县区参加会议。会议由市绿色食品行业协会统筹协调举办。会议主要围绕(兆优5431)良种推广、订单种植、技术服务、机制创新等开展宣传解读和交流研讨,旨在全力推动全市优质稻米产业提质增效。
会议主题突出。会议认真贯彻市委书记张宏伟在平桥调研春季农业生产时的指导意见,即“稻米作为信阳市大宗优势作物,是保障粮食安全、壮大品牌农业集群的坚强支撑,要加大优良品种选育推广力度,持续提升种植标准化规模化集约化水平,分级分类推动稻米从‘原粮销售’向‘精深加工’转型,将‘小米粒’做成附加值和收益率高的‘大产业’”。进一步落实农业农村部提出的粮食生产“培优品种、提升品质、打造品牌”和“标准化生产”的“三品一标”要求,找寻信阳稻米产业发展方向,就是以选育推广优良品种为突破口,推行标准化、规模化和集约化种植。
推广品种优势明显。兆优5431,契合了信阳优质稻米产业发展的核心需求——优质、高产、多抗,通俗讲,就是“好种、好吃、好看、好卖”,具备适配各县区的种植条件,连续5年被列入信阳水稻主推品种。从国家水稻数据中心和多地种植实践来看,兆优5431作为三系杂交中稻,米质优异,出糙率81.4%、整精米率60.3%,垩白粒率仅8%,直链淀粉含量15.4%,长宽比3.8,达到国标优质稻谷标准,蒸煮适口性好、米粒晶莹,深受消费者青睐。产量表现同样亮眼,单产稳定在1200斤左右,且抗病性强、抗倒伏、适应性强,更重要的是,它连续两届斩获“信阳好大米”金奖第一名,市场认可度高、稻谷价格优于一般优质稻,能真正让农户增产增收、让企业提质增效。
会议分析认为,当前,信阳优质稻米产业发展面临着新机遇,也有着新要求。机遇在于,消费升级对优质稻米需求持续增长,“信阳大米”区域品牌影响力不断提升,国家和省市持续加大粮食产业扶持力度;要求在于,必须加快良种推广与良法配套,打通从田间到餐桌的全链条,推动产业从“种得好”向“卖得好”“品牌响”跨越。
会议提出,下一步工作,第一,锚定“良种先行”,加快兆优5431推广落地。良种是优质稻米产业的源头和关键,没有优质品种,品质提升、品牌打造就是空中楼阁。希望各级各部门、合作社、种粮大户高度重视,将兆优5431推广作为重点工作,落实“政策引导+技术赋能+示范带动”模式,把推广任务细化到村、到田块。要强化示范引领,筛选种植大户建成示范田,组织农户现场观摩,直观感受品种的长势、产量和品质;要同步推广配套栽培技术,从播种、施肥到病虫害绿色防控,实现良种良法深度配套,确保良种优势充分发挥。协会将持续发挥桥梁作用,对接科研单位、种子企业,保障兆优5431良种供应,为推广工作提供支撑。第二,聚焦“全链提升”,推动产业融合发展。优质稻米产业不是单一的种植环节,而是集种植、加工、品牌、销售于一体的全产业链。希望立足各县区自身优势,延伸产业链条:种植端,扩大兆优5431标准化种植规模,打造优质原料基地;加工端,引进先进加工设备,提升精米率、优化产品品质,开发不同规格的产品,满足市场多样化需求;品牌端,依托“信阳好大米”品鉴大赛等平台,统一标准、统一标识,提升县区优质稻米的品牌辨识度,让县域品牌成为“信阳好大米”的亮丽名片;销售端,借鉴订单农业模式,对接大型粮商、拓展外地市场,助力信阳优质稻米走出河南、走向全国。第三,坚守“品质为本”,筑牢产业发展根基。品质是产业的生命线,是品牌的核心竞争力。希望始终坚守绿色、优质、安全的底线,严格执行标准化生产规程,推广有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治,减少农药化肥使用,生产绿色优质稻米。企业要加强质量管控,建立从田间到餐桌的质量追溯体系,杜绝以次充好、假冒伪劣行为,让消费者买得放心、吃得安心,维护“信阳大米”的良好声誉。
发展合力显现。市农业农村部门有关领导和技术负责同志现场讲政策、讲形势、讲技术,为企业和群众增添了发展信心。行业协会从搭建平台和发挥桥梁与纽带作用方面,提出将统筹协调相关会员单位,在示范带动、市场拓展、精深加工、宣传推介等方面,深度参与全产业链的全方位服务。申信振兴乡村有限公司,作为市级国有企业,在会议上解读了国企参与产业发展的责任、环节和机制,重点发挥政府平台的保障作用。各县区有关部门均表态,围绕优质稻米产业发展,尤其是主导品种推广,将在资金、技术等方面给予大力支持。申信振兴乡村有限公司所属申信慧农农业发展有限公司、种子企业与种粮大户、合作社代表零距离对接,建立“企业+基地+农户”利益联结机制,明确“价格保底、随行就市、优质优价、应收尽收”原则,从种子供应、技术指导到稻谷收购全链条保障,有效解决农户“种什么、怎么种、卖给谁”的顾虑,为粮食稳产、农民增收装上“稳定器”。
此次系列推进会的召开,进一步统一了思想、明确了任务、凝聚了合力。下一步,全市上下,将以兆优5431等主导品种为抓手,持续扩大订单生产规模,建设标准化优质稻米基地,延伸产业链、提升价值链,全力打造全国优质稻米产业高地,为建设农业强市、保障粮食安全、助推乡村全面振兴注入强劲动力。
