3月31日，由河南牧业经济学院、信阳菜产业发展中心、信阳市预制菜技术创新研究院联合组成的调研组，赴固始县开展信阳菜(预制菜)产业专题调研。
调研组先后对固始鸡、豫南黑猪生态养殖基地和三高农牧及固佳食品的全产业链进行实地调研。并与企业负责人现场交流，深入了解食品源头到生产加工产业现状。
座谈会上，固始县十余家食品生产加工企业负责人分享了发展经验，并就技术支撑、市场拓展等方面与相关专家深入探讨。调研组对固始县在信阳菜产业发展中所作出的重要贡献给予充分肯定，并从政策与科研角度对固始县预制菜产业发展给出指导性意见。
老干部竹学军表示，此次活动搭建了高效的对接平台，促进了科技资源与产业需求的匹配。期待以此为契机，深化合作，共同推动以固始优质食材为代表的信阳预制菜产业向标准化、品牌化升级，为地方经济与乡村振兴注入新动能。
调研组一行还在信阳工程职业学院开展了“预制食品的科学普及”主题讲座。
