2025年12月4日，信阳师范大学茶学与食品学院茶学系主任宫安东、实习实训中心主任闫明慧、专任教师宋鹏鹏带领茶学专业2022级本科生，前往融心茶庄园(信阳市大别山佳茗茶文化有限公司)开展茶叶深加工专业实习。
在庄园内，师生一行深入参观了茶花深加工生产线、茶成分超临界提取设备及茶文化展厅，实地了解了茶叶资源现代化利用的工艺流程与技术装备。实习期间，同学们品尝了该公司创新的茶啤酒、茶花啤酒，以及信阳毛尖与信阳红茶的浓缩萃取液，并亲身体验了茶成分护肤品的实际应用。活动最后，大家在温暖的茶树花茶香中，结合所见所感，积极交流学习心得，并就茶产业深加工领域的职业前景与发展方向展开了热烈讨论。
信阳市大别山佳茗茶文化有限公司自2019年牵头申请茶树花代用茶企业标准以来，持续推动茶树花资源的综合开发与产业化，成为全国茶树花资源开发的先行者与示范企业。本次实习将课堂理论与企业实践紧密结合，拓宽了学生对茶资源综合开发与高值化利用的认知，增强了专业认同与行业信心，也为校企协同育人奠定了更坚实的基础。
