走进位于信阳市潢川县江家集的杜甫春茶园，放眼望去，满目青翠。浅山丘陵中，一排排茶树整齐排列，嫩绿的新芽挤满枝头，空气中弥漫着淡淡的茶香。茶农们穿梭在茶垄间，手指在茶树上轻盈舞动，熟练地将一枚枚鲜嫩的春芽收入篓中。
由于明前茶市场需求量大，为赶在清明节前上市，该茶园组织了100余名茶农投入采摘工作。“大家每天能采七八斤，因为清明节前的茶叶品质最好，所以采茶的费用也会高一些，有200到300元左右收入。”今年51岁的茶农吴明月说道。
据了解，今年由于气温偏低，潢川县明前茶采摘时间较往年延后了7天左右。杜甫春茶园是全县第一家开采的茶园。据河南杜甫春茶叶有限公司负责人介绍，潢川的明前茶都是浅山丘陵先采摘，香气馥郁、口感鲜爽。采茶工人也都是严格按照一芽一叶的标准采摘，平均40000到50000颗芽头才能制成一斤明前茶。目前，杜甫春茶园是满负荷生产，20台炒茶设备24小时不停运转，保证在清明前把客户的订单全部赶制完成。
