春回大地,茶香满园。随着气温回升,光山县各地茶园陆续进入春茶采摘高峰期。茶农们抢抓农时采摘鲜嫩芽叶,茶企开足马力赶制新茶,春茶经济正成为推动乡村振兴的重要引擎。
走进凉亭乡信阳东方盛世茶业有限公司的生态茶园,茶农们背着竹篓,穿梭在层层叠叠的茶垄间。他们指尖轻动,一捏一提,一片片鲜嫩芽叶便落入篓中。
茶农 李林
“每天能收入一百多一点,对现在的收入我挺知足。既能在家带孩子,又能采茶增收,感觉很快乐 。采茶是我们茶农每年开春的期盼。”
在赛山悟道科技有限公司,一排自动化机器高速运转,新采摘的茶叶嫩芽将被连夜加工。经过杀青、揉捻、烘干等工序,最终制成清香四溢的佳茗。春茶采摘的忙碌,不仅为消费者带来舌尖享受,更为乡村振兴注入新活力。
凉亭乡党委书记 谈靖
“从现在开始到‘五一’,凉亭乡进入大忙时节,也迎来丰收喜悦。在外工作打拼的乡亲都会回来打理茶园,和父老乡亲共庆茶乡丰收。据初步统计,全乡春茶收入将近2亿元,人均茶叶收入在7000元左右。”
凉亭乡种茶制茶历史已达40余年,现有生态茶园4.5万亩,目前可开采面积约3万亩,主要种植信阳毛尖等优质茶种。每年春茶采摘季,茶园带动周边村民就业,通过“合作社+农户”模式帮助茶农增收。历经40年变迁,凉亭乡因茶致富、因茶扬名,从偏远乡村成功转型为“中国名茶之乡”



