河南省光山县晏河乡帅洼村，地处九架岭山脉腹地，森林覆盖率86%，负氧离子含量超3.8万/立方厘米。这个“天然氧吧”以百年非遗红薯粉条技艺为突破口，探索出一条“生态产业化、产业生态化”的乡村振兴实践路径。
一、富硒土地育“黄金薯”
依托九架岭山区富硒土壤与纯净水源，全村种植“胜利百号”非转基因红薯500亩，年产鲜薯200万斤。该品种传承百年，氨基酸含量较普通红薯高30%，淀粉含量达20%~25%，2斤左右的匀称薯块成为粉条加工的“黄金原料”。通过合作社统一种植标准、推广有机肥替代，实现鲜薯“零农残”品质，获农业农村部绿色食品认证。
二、非遗工艺撬动产业升级
村集体以创新传承非遗技艺为导向，成立“九架岭农林茶专业合作社，构建“种植—加工—包装—销售”完整产业链。通过统筹财政资金90万元、整合社会资本100万元建成现代化粉条加工厂，在严格保留“人工捶打”“大麦芽洗粉”等12道非遗工序的基础上，引入红薯粉碎、包装设备，实现日处理鲜薯2万斤、日产粉条2千斤的标准化生产。合作社牵头推进“统一品种种植、统一工艺标准、统一品牌包装”，打造“帅洼九架岭”品牌，每年15万斤手工粉条通过电商直播、年货节以及乡村旅游体验活动等方式畅销全国，年销售额突破225万元，村集体增收22万元。
三、小粉条书写富民大文章
村集体以红薯粉条产业链为纽带，实行联农带农富农机制，推行“订单农业+灵活就业”，带动100户种植户年均增收1.2万元，开发捶粉、晾晒等适老岗位，16名留守老人实现日薪150元就近就业，形成“土地流转收租金、基地务工挣薪金、订单种植得现金、集体分红享股金”的“四金”增收模型，村民年均收入增长18%。省人大代表、村党总支书记胡善信坦言：“40年坚守‘生态优先、匠心传承’，让我们悟出振兴真谛——用好一粒种子、守好一门手艺、带富一方百姓。”
如今，这座深山村庄正朝着“千亩红薯基地、千万元产业链”目标迈进。2025年计划健全管理运营机制，扩大种植至700亩，建设粉条文化体验工坊，推动“非遗技艺+乡村旅游”融合发展，让更多群众端稳“生态碗”、吃上“产业饭”，谱写乡村振兴新篇章。
