搜索

信阳讯

信阳市浉河区十三里桥乡:宰年猪 包饺子 浓浓年味暖人心

  随着春节的临近,辛苦了一年的群众怀揣着收获的喜悦和对来年的期盼,开始宰年猪、迎新年。1月26日,浉河区十三里桥乡学堂岗村开展庆祝“我们的节日·春节”暨“乡约浉河·美好生活”广场活动,左邻右舍热火朝天宰年猪、包饺子,热热闹闹喜迎新年。

  一大早,在学堂岗村的广场上,几口大锅架在灶上,冒着热气,党员、网格员、志愿者们相互搭手帮忙,对刚刚宰杀的年猪烫毛、开肚、分割……一会儿工夫,400公斤的年猪便被分割成若干块鲜肉。另一边,妇女志愿者们仔细洗好、切好萝卜、豆腐、葱、姜等配菜,备好饺子皮,为“杀猪菜”和“饺子宴”做好准备工作。

  “在农村,宰年猪是一件大事,是传统民俗的传承,也是农村地区最热闹、最开心的事情。我村名誉村长慷慨解囊,主动捐赠了一头猪,邀请乡亲们聚在一起吃“杀猪菜”,把猪肉分给村里的五保户、公益岗人员,让他们高高兴兴、安安心心过新年,让浓浓的年味儿溢满乡村和人们的心头。”学堂岗村支部书记叶调成介绍说。

  中午时分,一盆盆热气腾腾、香气四溢的饭菜和饺子上桌了,受邀而来的困难户、公益岗、留守老人等齐聚一堂,拉家常、叙友情,丰盛的“杀猪饭”,吃出了邻里和谐,吃出了孝老爱亲,热闹的氛围感染着每一个人,过年的喜悦已洋溢在所有人脸上。

  接下来,十三里桥乡将在2024年春节、元宵期间,广泛开展“龙腾歌舞迎新春”系列文艺演出、“乡约浉河·美好生活”系列广场活动、“迎新春送春联”等丰富多彩的新春文化活动,充分利用当地的传统民俗、文艺形式、文艺人才,在全乡营造欢乐喜庆、文明祥和、温馨和谐的节日气氛,让文明之风看得见、摸得着,让“年味”更近一点、更浓一些。(张译丹 代颖)

来源:浉河区十三里桥乡责任编辑:石洋洋

投稿声明:本文为浉河区十三里桥乡投稿,不代表信阳讯立场,文责自负。本站仅提供信息发布服务,如发现侵权或违法信息,请立即举报。
浉河区十三里桥乡 · 更多资讯
视频推荐
客服二维码

扫码添加客服微信