为进一步加强食盐质量安全监管和风险排查，规范食盐市场秩序，确保食盐质量安全，保障人民群众吃上放心盐，近日，平桥区市场监管局胡店市场监管所在辖区内开展食盐质量安全专项检查。
此次专项检查以商超、食杂店等食盐零售单位和各类餐饮服务单位、学校食堂、熟肉制品加工等食盐使用重点场所为重点检查对象，重点查看食盐经营者的经营主体资质是否合法有效，是否从食盐定点批发企业购进食盐，是否落实进货查验、索证索票等制度，查验、保存供货商资质、产品合格证明及相关票据，是否贮存销售散装、掺假掺杂、混有异物、无标签或者标签不符合法律法规和食品安全标准规定的食盐，是否存在以工业盐、劣质盐、饲料添加剂氯化钠等非食盐当作食盐销售或使用等违法行为。共检查食品销售单位23家次、餐饮服务单位14家次。
在检查过程中，执法人员还向有关经营者讲解和宣传《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规，教育引导食盐经营者掌握食盐质量安全知识。
下一步，胡店市场监管所将不断加大执法检查和宣传力度，严厉打击涉盐违法违规行为，切实规范食盐市场秩序，全力保障食盐质量安全和供应安全，让广大消费者吃“放心盐、安全盐”。
