如果说教室是学生学习的“主战场”，那么学校食堂就是保障学子身体健康的“加油站”。2023年秋，在各级领导的大力支持下，经上级主管部门审批，由县招标公司牵头，固始县第十四小学食堂的改建和经营由具备餐饮资质且有食堂管理经验的固始县百事吉餐饮公司中标承办。
经上级部门实地考察，确定把学校博爱楼一楼、二楼的相关区域改建为食堂和餐厅，经过近一个月紧锣密鼓的改建，2024年1月9日，十四小食堂在大家满心欢喜的期待中正式运营了。
“人间烟火气，最抚凡人心”，校内食堂的建设，将为勤勉刻苦的十四小学子提供更加贴心的服务!
合理规划 明厨亮灶
食堂全部使用现代化设备，全方位安装监控器，监控范围覆盖主副食库、消毒间、操作间等各个区域，360°无死角实时监测食品加工制作全过程，打造“明厨亮灶”的厨房。
装修一新的食堂操作间、主食库、洗消间和留样室等都设在博爱楼一楼，宽敞明亮的餐厅共4个，教师餐厅、2个学生大餐厅、1个学生小餐厅分别分布在博爱楼一、二楼，可以容纳近700名师生同时就餐。
营养搭配 健康为先
根据国家“营养餐”计划，满足小学阶段儿童身体生长发育所需，十四小食堂的菜品荤素搭配，一周菜品不重样，确保学生营养改善计划落到实处。
有序排队 文明领餐
为了规范餐厅管理，学校采取两批次错时用餐制度，规定每个年级就餐往返路线，指定每个班级领餐餐车，学生一生一号，依号就做。整个过程，文明有序。为了维持餐厅就餐纪律，每天每班均有老师全程陪餐，在每个细节上关注学生的就餐体验。
开饭时刻，食堂阿姨早早等候在餐车前，带着温暖的微笑等待着孩子们。“够不够，再加些。”“米饭不够再来添。”朴实的话语中透着家人一般的关怀，没有手抖的斤斤计较，有的只是怕孩子吃不饱的关怀。
食堂文化 浸润心田
每“食”每刻，构建“食育”阵地。一粥一饭，当思来之不易!学校在食堂管理中将德育渗透到用餐过程，培养学生珍惜粮食、懂得感恩的美德，养成爱清洁、讲卫生的生活习惯，精心打造餐厅文化，养成教育无时无刻都浸润着学生的心田。
三餐四季，烟火可亲;日子滚烫，人间可爱。就餐时间响起仿佛号角的铃声，引得孩子们欢喜有序地前往餐厅,每每见到这样的情景 ，我们心里油然而生如家庭般就餐的温馨。
家长试吃 感受体验
2024年1月21日，学校隆重召开第四届素质教育成果汇报演出，参会的学校家委会成员和每班教师代表在演出结束后到食堂就餐。这是一个让家长们深入了解学校食堂，与学生共享美食，增进家长与学校沟通的机会。
食堂午餐力求种类多样、荤素合宜、咸淡适口，以满足学生多样化的就餐需求，现场就餐的家长纷纷竖起大拇指，表示对新食堂、新菜品、新环境的满意和赞扬，同时家长也就新学期食堂菜品两周不重复食材搭配等方面提出了很好的建议。
领导莅临 细致指导
县关工委办公室主任刘培军，教体局领导夏朝阳、洪念国、黄永刚、凌耀、张豫蓼等一行，深入食堂指导工作并在食堂就餐。领导们嘱咐我们要始终把学校食品卫生安全放在食堂工作的首位，坚持制度化、常态化、长效化管理，把学生当成自己的孩子，把校园当成自己的家园，用心慢煮时光，用爱浇灌沃土，把好食品安全关，积极为全校师生学生提供安全卫生、营养健康的餐饮服务。
一年四季，一日三餐，在这烟与火交织出来的平凡日子中，往日期待终成现实。第十四小学食堂的运营，既为全校师生提供了优质的餐饮服务，又为大家提供了加强沟通交流、增强凝聚力的平台。同时，作为重要的文化建设阵地，如此“舌尖上的关怀”，生动体现了第十四小“以爱育爱、以德培德”的办学理念。
期待新的一年，在全体师生及家长朋友们更好的建议下，在食堂工作人员更加用心的经营下，十四小的食堂建设能成为美丽校园中一道亮丽的风景线!
