八月末，潢川县伞陂镇1.26万亩芡实迎来集中采收季。连片芡塘碧波之上，翠绿芡叶铺展水面、层层叠叠，农户们穿梭塘间忙碌采收，竹筐渐渐盛满饱满的芡实鲜果，田间一派丰收喜人景象。
塘间水畔采芡忙。农户们穿戴防水衣裤、手持专用采收工具，踏入及腰的芡塘，小心翼翼拨开繁茂的芡叶，精准割下成熟果穗，一颗颗青褐色的芡实苞陆续浮出水面。采摘、分拣、装筐、转运，各环节有条不紊、衔接紧密。塘岸边上，村民们围坐一处，对刚采收的芡实鲜果开展初分拣工作，仔细剔除残次果实，规整分类品相完好的优质鲜果，保障果实品质。
科学采收保品质。采收期间，伞陂镇结合各片区芡实长势与成熟进度，精准指导农户抢抓最佳采收窗口期。农户严格按照标准化采收规范作业，仅采摘果皮深褐、籽粒饱满充实的成熟果穗，采收过程轻割果梗、规范操作，最大程度减少植株损伤，保障后续茬果正常生长、持续挂果。同时，对采收的鲜果依据大小、饱满度分级分类，分筐盛装、分开转运，实现分级提质。依托古城芡实协会推广的标准化种植技术，全镇芡实产业已形成连片种植、统一管护的规模化发展格局，为统一采收标准、稳定果品品质筑牢产业基础。
技术服务护丰收。针对芡实采收前后的各类种植管护问题，伞陂镇提前部署、靠前服务，组织农技人员常态化巡查各芡塘，动态监测芡实长势、水质环境变化，及时发布病虫害预警提示，精准防控田间风险。古城芡实协会立足农户需求，发挥本土服务优势，每年采收前后为脱贫户免费发放优质种苗，通过田间课堂、现场实操示范等形式，细致讲解病虫害防治、规范采收等关键技术要点。同时依托订单收购模式兜底销售渠道，切实解决农户种植、管护、销售后顾之忧，让农户种得安心、长得优质、卖得顺畅。目前，全镇第一轮集中采收工作已顺利完成。
下一步，伞陂镇将持续深耕芡实特色产业，依托国家名特优新农产品金字招牌，加快推进冷链物流园区等重点项目建设，补齐产业发展短板、延伸产业链条，让小小的芡实真正成为带动群众增收致富的“金豆豆”，持续激活乡村产业振兴新动能。
