为体验韩国饮食文化魅力，进一步丰富学生课余生活，12月20日，信阳高中国际部举行了韩国美食体验制作活动。在韩国外教朴老师、韩语中教吕老师的带领下，同学们体验制作了韩国传统美食——炒年糕。
活动伊始，韩语老师向学生们讲解了炒年糕在韩国饮食文化中的地位、制作过程等。然后，由韩语外教演示制作流程及注意事项。不一会儿的功夫，一锅炒年糕就做好了，学生们品尝之后都热情高涨，纷纷动手，积极参与到炒年糕中来。在制作过程中，来自不同年级的同学们不仅体验到了烹饪的乐趣，还增进了彼此之间的互动交流。
年糕，谐音“年高”，寓意着人们的工作和生活一年比一年高。“年糕黏黏、幸福绵绵”，不仅寓意美好，而且简单易做，深受韩国人的欢迎。嚼劲十足的年糕与新鲜蔬菜、鲜美鱼饼的搭配，辣味与甜味的完美结合，让学生们在每一口中都感受到韩国料理的独特魅力。
此次活动不仅让同学们体验到了韩国的特色美食，更是一次文化的交流与碰撞。期待这些即将要出国深造的同学们在体验韩国文化的同时，也能将中国文化的魅力通过自己的专业知识和语言能力展现出来。
