近日，罗山县罗陈乡为防范季节性食品安全风险，保障群众饮食安全，组织多部门多点发力开展食品安全监管工作，全面筑牢辖区食品安全防线。
罗陈乡市场监管所联合执法大队、平安办、派出所等部门组建联合检查组，坚持“全覆盖、无死角、无遗漏”工作原则，对农贸市场、商超餐饮、养老服务中心及校园周边等重点区域开展拉网式排查，全面摸清食品经营主体底数，健全完善经营台账和隐患排查台账。同时细化监管网格分工，压实乡村两级监管责任，明确责任人员、细化任务清单，实现隐患全域排查、动态闭环管控。
罗陈乡坚持日常监管与专项整治相结合，常态化开展食品安全隐患排查。重点核查商超、生鲜店食品保质期，督促经营主体及时下架处置临期食品;紧盯学校食堂及周边经营商户，严格检查食材采购溯源、食品留样、加工操作、餐具消毒等关键环节。严格落实“边查边改、立行立改”工作要求，对经营场所卫生不达标、从业人员健康证过期、索证索票不全等问题分类处置、限期整改、跟踪复查;对制售假冒伪劣食品等违法行为依法从严查处，切实保障辖区食品来源可溯、质量安全可控。截至目前，全乡累计检查各类食品经营主体39家。
依托常态化排查，罗陈乡同步开展食品安全宣传教育，通过向摊贩宣讲经营规范、向群众普及食品辨别常识、向经营者发放宣传资料等形式，重点讲解食品采购存储规范、临期食品处置要求及消费维权渠道。本次宣传累计覆盖群众200余人次，进一步压实食品经营主体责任，提升群众食品安全防范意识，营造“食品安全人人有责”的良好氛围。
下一步，罗陈乡将持续健全长效监管机制，常态化开展巡查督导和宣传引导，全方位筑牢农村食品安全屏障，切实守护群众“舌尖上的安全”。
