8月26日，信阳菜产业发展中心联合信阳菜产业链相关协(商)会，组成优质食材调研组，赴光山县开展优质食材产业实地专题调研。信阳菜产业发展中心主任华坤，信阳市商务局原副局长、信阳菜产业发展中心顾问代军，信阳餐饮服务行业商会会长李宏群，信阳市信阳菜餐饮行业协会会长郭春顺，河南书云餐饮集团董事长张建书等参加本次调研，光山县餐饮行业协会会长涂仕东、光山县十宝协会会长魏明升等陪同调研。
调研组一行先后深入十里镇福牛牧业、正和菌业，联兴茶油茶产业园，砖桥镇李文胜手工非遗月饼加工厂，龙山湖河虾养殖基地，北向店乡清北牧业等当地重点优质食材企业，实地察看企业生产规模、运营管理和市场销售情况，并与企业负责人深入交流，详细了解原料供应、品质管控及品牌建设等关键环节。
近年来，光山县持续优化“一稻二油三特色”农业产业布局，大力发展优势特色农业，不断扩增优质食材产能，生态食材产业实现跨越式发展。畜牧业规模化效应日益显现，肉牛养殖全产业链产值已突破25亿元，成功入选河南省养牛大县;渔业绿色养殖效益稳步提升，特色农业结构持续调优，油茶、茶叶、香菇、果蔬、食品加工等产业加速壮大，品牌建设成果丰硕，“光山十宝”系列产品深受市场青睐。
调研组对光山县优质食材产业取得的发展成效给予高度评价。调研组一致认为，光山县种养条件优越，资源禀赋突出，已培育出有机牛羊肉、砖桥月饼、有机山茶油、光山麻鸭、光山青虾、有机茶叶等一批品质过硬、特色鲜明的知名食材，多项产品获得国家原产地保护或有机认证，是信阳菜品质保障的重要原料基地，具有广阔的合作前景和推广价值。
