8月16日,淮滨县固城乡王营村孝善敬老大食堂内,高龄老人吃上了热乎可口的免费午餐,该食堂由王营村村“两委”打造,旨在解决当地高龄老人日常就餐难题,打消外出务工子女的牵挂。
王营村共有村民3533人,其中70周岁以上老人279人。不少老人年事已高、行动不便,日常就餐成为一大难题,在外务工的子女也常年牵挂。村“两委”经过精心筹备,全力打造孝善敬老大食堂。大食堂从4月26日开始试营业,目前已募集善款5万余元,用于建设和日常运营。
当前,大食堂主要服务全村70岁以上老人,免费提供营养可口的午餐。菜品严格遵循少油、清淡、软烂、营养的原则,每日一菜一汤一主食,兼顾口感与健康,让老人们吃得舒心、吃得安心。71岁的村民李庆宣说:“以前自己做饭既麻烦又孤单,现在食堂每天都有热乎饭,软烂又合胃口,真是解决了我们老年人的大难题!”
为确保大食堂长效规范运营,王营村建立了完善的运营管理制度,由党员干部和村民代表30多人组成志愿服务队,负责食材采购、饭菜制作、卫生清洁等日常工作。同时,村里积极探索多方参与模式,鼓励村民自愿捐赠,积极争取社会爱心单位和人士支持,为大食堂可持续运营提供保障。
王营村党支部书记代金忠表示:“孝善敬老大食堂是我们村践行尊老敬老传统美德、推进乡村养老服务的重要举措。”下一步,王营村将不断优化大食堂运营服务,广泛吸纳社会爱心力量,丰富养老服务内容,持续改善大食堂条件,让大食堂温暖每一位老人,让大伙儿在家门口安享幸福晚年。