当前高温酷暑天气持续，食品安全隐患进入高发、易发时段。浉河区十三里桥乡立足辖区实际，聚焦重点领域、关键环节，多点发力、精准施策，扎实开展暑期食品安全专项监管整治工作，全方位织密织牢辖区食品安全防护网。
一是压实监管责任，周密部署强统筹。牢固树立“安全第一、预防为主、全程管控”的工作理念，针对暑期食品消费特点和安全风险难点，重点聚焦集体聚餐、冷链食品售卖、夏季消暑食品等关键场景，细化监管清单、明确整治重点，从源头杜绝食品安全事故发生。
二是聚焦重点领域，精准排查除隐患。坚持问题导向，开展全覆盖、拉网式专项排查整治。紧盯辖区农贸市场、沿街商超、餐饮门店、农家乐等重点经营场所，严查冷饮、熟食、生鲜果蔬、散装零食等夏季热销易腐食品。对排查发现的过期食品、不规范经营、储存不到位等问题，建立问题台账、限期整改、跟踪复核，形成“排查—整改—复查—销号”闭环管理，坚决杜绝隐患反弹。
三是深化宣传引导，全民共治筑氛围。充分利用村级广播、村组居民群、宣传栏等线上线下媒介，常态化推送夏季食品安全常识、变质食品辨别方法、食物中毒应急处置等温馨提示。重点普及过期食品、三无食品的危害，引导食品经营商户诚信守法经营、群众理性安全消费。
下一步，浉河区十三里桥乡将持续紧绷食品安全思想之弦，常态化推进暑期食品安全巡查整治工作，全力守护广大群众暑期“舌尖上的安全”。
