5月11日—5月22日,信阳农林学院物流与电商学院组织市场营销专业2023级84名学生,围绕潢川锦绣豆制品开展为期两周的市场营销综合实训。本次实训搭建“理论实操+企业研学+实战落地”三维一体化体系,将市场营销理论与地方农业产业发展结合,引导学生运用数智营销手段赋能本土县域实体经济,成功帮助农产品打通线上销路,部分产品成交转化率达83.33%。
本次实训全程贯穿课程思政育人主线,将乡村振兴、助农兴企、青年服务地方发展、传承传统非遗工艺等内容融入教学。实训前期,学生在校内完成基础授课与平台实操训练,依托校内奥派新媒体营销实训平台,教师指导学生完成锦绣豆制品品牌线上阵地搭建,包括设计公众号视觉形象、撰写助农营销推文、运营品牌话题、搭建会员社群、创作宣传短视频等。实操教学中,教师引导学生围绕豆制品“无添加、原生态、非遗手工”特色,挖掘本土产业文化价值,讲好农特产品产业故事,实现专业技能训练与思政价值引领同频同步,为后续实战打下基础。
5月15日,全体师生前往潢川县农业产业化重点龙头企业河南锦绣绿色产业园开展实地研学。在企业负责人与技术骨干带领下,师生参观智能化生产车间、产品研发中心、特色产品展示厅,观摩大豆原料甄选、自动化加工、全流程质量检测、冷链仓储配送等全链条生产流程,直观感受传统非遗豆制品工艺与现代数字生产技术的融合。企业营销团队结合食品消费市场趋势,向学生讲解县域农产品品牌升级、渠道布局、差异化竞争等实战内容,提供了真实的行业视角。实地研学让学生近距离见证涉农企业带动农户增收的发展历程,感受产业振兴带来的县域发展活力。
研学结束后,实训进入实战攻坚阶段。各小组聚焦锦绣豆制品“新鲜、无添加、非遗工艺”核心卖点,策划拍摄多类创意短视频,发布至抖音平台并带上相关话题引流,精准触达年轻消费群体。直播环节,各小组按照策划方案在锦绣豆制品直营店开展抖音直播带货,完整完成全流程直播环节,学生化身主播推介产品,通过多种互动玩法活跃直播间氛围,提升停留时长与转化率,助力地方特产线上出圈。
本次实训取得显著成效,两周内学生累计产出创意短视频五十余条,多条内容获得本地用户点赞转发,为品牌吸引大量年轻受众关注;各小组累计开展直播十六场,总观看人数超一千人次,达成线上订单百余笔,成功为锦绣豆制品打开校园及周边区域线上销路,学生也切实掌握了从内容创作到流量转化的完整营销逻辑。课程末期举办的直播复盘PK赛中,各小组围绕实战数据、用户反馈复盘总结,提出优化方案,由专业教师和企业导师共同评分,多组学生获得认可,充分展现了实训成效。
信阳农林学院物流与电商学院学生解秋娣表示:“本次实训最核心、收获最大的环节是抖音直播带货实战。从前期撰写策划书、准备道具,到现场直播讲解,再到结束后数据复盘,每一步都考验综合能力。我直观感受到选品、定价、场景化讲解对成交的影响,十九点九元家庭涮锅套餐点击成交率高达八十三点三三 percent,同时也意识到直播需要团队默契配合才能留住观众。”
学生崔怡楠提到,参观企业标准化生产车间后,明白了产品品质是品牌发展的根本,改变了只重营销忽视产品的片面认知,实操过程中也学习了卖点提炼、直播话术设计等实用技能,实操与应变能力得到明显提升。
学生赵萌萌称,本次实训让自己认清了专业短板,也锻炼了实操和应变能力,今后会注重理论结合实践,提升专业素养。学生王静芸则表示,此次实训让自己深刻意识到市场营销从来不是纸上谈兵,明确了后续学习方向,将努力成长为贴合市场需求的应用型营销人才。
目前,本次实训已顺利完成,相关营销内容仍在为潢川锦绣豆制品持续引流,助力地方农产品品牌发展。


