6月29日，民建信阳市委会组织人员赴息县开展酸辣粉产业发展状况专题调研，摸排产业发展现状与瓶颈，为县域特色农业转型升级、提质增效建言赋能。民建信阳市委会主委贾作平参加调研并讲话。
调研组先后深入东岳镇红薯育苗基地、酸辣粉小镇智能生产车间及企业产品展示区开展实地走访。在育苗基地，调研组详细了解“东岳红”薯苗培育、智慧农业设施配套情况，细致询问“公司+合作社+农户”运营模式及农产品品质管控体系。
在生产一线，调研组观摩全自动生产线、智能中控系统及智能化设备作业流程，重点调研生产工艺、产能规模、技术研发、本地配套产业发展等情况，并全面了解企业产品布局、品牌建设及国内外市场销售情况，系统掌握息县红薯产业全产业链发展态势。
随后召开的座谈会上，民建会员、河南豫道农业科技发展有限公司董事长赵豪介绍企业经营现状，提出高端人才引进难、缺乏原材料淀粉加工厂、研发扩建资金不足、海外市场开拓亟需支持等发展难题。参会民建会员结合自身专业优势，围绕产业链延伸、品牌塑造、科技赋能、产销渠道拓宽、农食融合发展等深入研讨，提出意见建议。
下一步，民建信阳市委会将发挥密切联系经济界、人才智力密集的界别优势，依托建言献策渠道，聚焦产业发展痛点难点提交社情民意信息和提案，助力息县酸辣粉产业规模化、标准化、品牌化发展，为信阳乡村振兴和农业强市建设注入动能。民建信阳市委会专职副主委祝良桂，副主委韩明，秘书长季廷祥，部分民建会员参加此次调研。
