端午假期落幕,记者从信阳市了解到,作为端午节最具代表性美食粽子的核心原料,国内不少粽子产品都离不开潢川出产的优质糯米的支撑。
潢川县是我国八大优质糯稻主产区之一,素有“中国优质糯米之乡”的美誉。近年来,当地立足资源禀赋,持续做优糯稻种植、做强精深加工、做响特色品牌,让一粒糯米成为带动群众增收、推动产业发展的“金种子”。
目前,潢川县粮食年产量稳定在14亿斤左右,水稻种植面积93万亩。其中,优质糯稻种植面积50万亩,年产优质稻米58.8万吨,种植规模和产量均位居河南省前列。
为提升糯稻品质,潢川县积极推广优良品种和绿色种植技术,大力发展“稻虾共作”等生态种养模式,建设现代化育秧基地,推进标准化生产管理,实现糯稻种植提质增效。
随着“中国优质糯米之乡”品牌影响力不断提升,潢川糯米正走向更广阔的市场,也让越来越多群众共享产业发展的红利。一粒糯米富一方,一缕粽香飘万家,正成为潢川特色农业高质量发展的生动写照。