新春脚步渐近，大别山区新县田铺乡的年味在欢腾中愈发醇厚。1月28日上午，一场热闹非凡的杀年猪民俗活动如期上演，5头本地黑猪“领衔”登场，抓猪、杀猪、售肉、宴邻里的连环场景，构成了最具烟火气的乡村春景图。
院坝中，村民们吆喝着合力围堵肥猪，拉扯追逐间笑语飞扬，尽显“闹春”氛围;屠宰区里，经验老道的师傅手脚麻利，烫毛、分割一气呵成，新鲜猪肉很快被按部位规整分类，肥瘦分明的五花肉、紧实鲜美的后腿肉、嫩滑的猪肝等依次码放整齐。闻讯而来的村民们挎着竹篮、提着布袋陆续赶来，围在肉摊前挑选心仪的食材，有的询问价格、有的比划斤两，你一斤我两斤，热闹有序地选购年肉，脸上满是筹备新春的喜悦与期待。
灶房内烟火升腾，刚买下的五花肉、猪肝、猪血等新鲜食材被快速加工，大锅炖煮的肉香混合着葱姜香气飘满全村。上午时分，邻里乡亲围坐一堂，杀猪宴正式开席，炖肉、猪血汤等地道菜肴摆满桌，大家举杯畅聊农事家常，在欢声笑语中品味团圆温情。这场延续多年的民俗盛宴，让烟火气里的年味愈发醇厚，也为农历新年的到来添上了最暖心的团圆底色。
